U盘工厂小编在这里解说大葱、洋葱、大蒜的有什么不同点，置信必大家都不生疏，作为主做调味用的蔬菜，它们可始终活跃在咱们的餐桌之上。别看它们长得不一样，理论上可是“三兄弟”呢，共属于百合科动物下的“葱属”！U盘工厂小作者解说大葱又叫“葱”，炒菜时，先放点葱入油中，油一开，一股葱香促成食欲，没有葱则简直菜无味没劲，做菜用的葱的局部为它的葱白（俗名），那是葱的上面那一段红色的货色，理论就是它的鳞茎，呈圆柱状。

    斯乐克U盘工厂小作者解说大葱很有养分，含蛋白质、脂肪、糖、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等矿物质，其中胡萝卜素和维生素C含量高。葱白含葱素高，切葱时，会有安慰眼睛使眼流泪的景象，葱素有强的杀菌作用，尤其夏天吃葱对避免肠道疾病无效。葱能安慰汗腺，在患感冒时，用淡豆豉加葱做汤趁热饮用，就会出汗，出汗解表，感冒就会较快治好。U盘工厂解说对于洋葱养分丰厚，含维生素C、维生素B族多，又含铁质、硫质、脂肪等，个别蔬菜有的养分素，洋葱简直都有。洋葱的保健作用显著，能爱护皮肤嫩滑，颜面姣好，增加斑点生成，故受女士们青眼，它能抑制胆固醇过多降低，对避免动脉软化有益处，对避免高血压及心脑血管病也无效。洋葱含少量的抗菌素，能杀多种病菌，如痢疾杆菌、大肠杆菌等。

    大蒜也是调味蔬菜，运用也是它的鳞茎，它的鳞茎是由许多小形鳞茎（俗名“蒜瓣”）造成的复合鳞茎。正是它为调味用菜，有丰厚的养分，含蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁等矿物质，还有胡萝卜素和维生素B、维生素C等。另外U盘工厂小作者解说大蒜含有硒，硒是一种抗氧化剂，能减速体内过氧化物的合成，使肿瘤细胞得不到氧，因而有抗癌作用，大蒜还能升高体内胆固醇含量，避免动脉软化。大蒜含蒜素，对许多病菌有抑制或杀灭的作用，因而常吃点蒜可防肠炎痢疾，个别口嚼几瓣大蒜，可将口腔中的细菌消灭，故大蒜被称为“地中生出的青霉素”。

    德国医学界以为吃大蒜可防治心脏病，增加心脏病发作的时机，由于血脂高的人，因脂肪多容易阻塞惹起心病，大蒜有溶解脂肪的作用，并有溶解瘀血的作用，可治心脏冠状动脉血栓。当然大蒜也有缺乏之处，就是气息太重，有许多人不喜欢，怕吃了在公共场合让人讨厌。U盘工厂小编揭示大家大蒜也不可多吃，否则容易上火，特别是眼睛不太好的人要少吃或不吃，由于吃多了眼视力受影响，吃蒜后用浓漱口水可去臭味，有胃病的人最好不吃蒜。